骨骼疏鬆，讓你有效補充鈣－3號營養診療室，進來請敲門。

在正常的老化過程中，大約從35歲以後，骨質量就會開始慢慢減少，骨質減少的速度，受很多因素影響而加快或變慢，而正常的速度如果加快了，骨質快速流失，病變就會出現，這就是骨質疏鬆症（骨質疏鬆），“骨質疏鬆“指骨骼中之骨質與及骨質細胞逐漸減少而導致骨質密度減低。當骨質疏鬆嚴重時，無法承受外在施加的壓力時，就易造成骨折。約有三分之一的男性和1 / 2的女性因為骨質疏鬆致詞髖骨，手腕，脊椎或其他骨幹甲折斷。

我應該吃些什麼？

成年人每天需要攝取1000米克的鈣質，婦女停經後需要1500米克。大部份人一天飲食中約有600〜700mg的鈣質，在飲食中應多選擇一些含鈣量較多的食物。

鈣含量（單位：毫克）	食物
400	小魚，幹小魚，髮菜，黑芝麻，田螺，奶粉，紫菜，豆枝，蝦仁，蝦米
301-400	吻仔魚，海藻，九層塔，金針，黑糖，白芝麻
201-300	黑豆，黃豆，竹豆，豆皮，豆腐乳，豆鼓，蛤蜊，莧菜，高麗菜幹，木耳，鮑魚
101-200	鈣米，糯米，杏仁，皇帝豆，花豆，芥藍，毛豆，豆干，臭豆腐，蛋黃，鮮奶，咸河蟹，鮑魚，香菇，海螃蟹，蛤仔

無論男女，特別是65歲以上，應該服用維生素Ḏ。每天約400IU，沒機會曬太陽者，每天應服600〜800IU的維生素Ḏ，防止骨質流失。

吸煙和飲酒皆會減弱骨骼，應戒除吸煙，適量飲酒。

需要飲用大量牛奶嗎？
簡單地說，不需要，牛奶雖然含有豐富而直接可被人體利用的鈣，但其它食物同樣也可以提供大量鈣，亞洲人欠缺乳糖酵素或對牛奶過敏的情形十分普遍，當缺乏這種腸酵素時，便不能消化牛奶及其他乳製品食物。此時可改喝發酵乳，因為其中的乳糖已被乳酸菌發酵分解，較不易引起腹瀉，或改喝植物奶，不含乳糖，也有很好的鈣含量，現在養生潮風行，更多人會選用植物奶來補充。